Tras Operativo Municipal

Clausuran Panaderías Insalubres en Comas

Acción conjunta de Salud, Sanidad y Fiscalización Municipal cierra centros comerciales por condiciones higiénicas precarias y falta de licencias.

Comas.- En un operativo oportuno y enérgico, la Municipalidad de Comas ha llevado a cabo la clausura de tres panaderías en el centro comercial "Niño Jesús de Praga", "Jayo" y "Fany", ubicados en la Av. Guillermo de la Fuente. Esta acción se efectuó como parte de una campaña de inspección contra la insalubridad en establecimientos alimenticios.

El personal de Salud y Sanidad, en colaboración con el equipo de Fiscalización Municipal, fue el encargado de llevar a cabo el operativo que resultó en el cierre de estos centros comerciales. Los inspectores municipales encontraron panes y pasteles con presencia de hongos, y constataron que los alimentos se preparaban en ambientes con falta de higiene.

El funcionario a cargo de la Fiscalización Municipal informó que los tres establecimientos clausurados operaban sin licencias y con certificados de seguridad vencidos. Además, se destacó la falta de cumplimiento de las normativas sanitarias básicas que garantizan la calidad y seguridad de los productos alimenticios ofrecidos a los consumidores.

La acción conjunta de las diferentes áreas municipales refleja el compromiso de la Municipalidad de Comas por garantizar la salud y bienestar de los ciudadanos. La clausura de estas panaderías insalubres no solo busca proteger a los consumidores de alimentos en mal estado, sino también promover prácticas comerciales responsables que cumplan con los estándares de seguridad establecidos.

Esta medida no solo sanciona la falta de cumplimiento de normas, sino que también envía un mensaje claro a los comerciantes sobre la importancia de mantener altos estándares de higiene y licencias actualizadas.

La Municipalidad continuará con acciones similares para asegurar que los establecimientos comerciales operen en condiciones que resguarden la salud pública y la confianza de los consumidores.