Incidente viral
Comerciante acusada de maltratar a Bocchio en Arequipa pide disculpas
La vendedora del mercado San Camilo reconoció su error y aseguró “yo no soy así”.
Fuente: Composición LR
Arequipa. -En la ciudad de Arequipa, un incidente que comenzó como un recorrido gastronómico por el mercado San Camilo del chef Giacomo Bocchio escaló hasta volverse viral y propiciar una disculpa pública de la comerciante implicada. La vendedora, identificada como Vilma Cahuina Mamani, se presentó públicamente para ofrecer su versión, tras las repercusiones que alcanzaron redes sociales y los medios de comunicación.
El episodio ocurrió cuando Bocchio, acompañado de su esposa Brenda Dávila, ingresó al mercado para visitar los puestos de tubérculos y productos locales con el objetivo de producir contenido sobre la gastronomía arequipeña. Durante su visita, la comerciante lo interpeló mientras tocaba uno de los productos de su puesto. Según el video que se difundió, se escuchó a la vendedora decir: “Joven, no se toca, se malogra. ¿Vas a pagar?” y luego apretar el brazo del chef.
El chef compartió el momento en sus redes sociales, señalando que se había sentido agredido y que el gesto de la vendedora había sido excesivo. “Nos acaban de maltratar (…) Me ha dado unos golpes fuertes en el brazo. No tiene derecho a hacer eso”, comentó Bocchio ante su equipo.
Tras la viralización del video, la comerciante decidió romper su silencio. “Pido disculpas públicamente al señor chef, no sé qué me pasó en ese momento. Soy humana y me equivoqué”, manifestó Cahuina Mamani en declaraciones recogidas por medios de Arequipa y Lima. Afirmó además que ese comportamiento no representa su forma habitual de actuar. “No es la forma como yo trato. Me señalan y yo no soy así. Yo tengo mi clientela de día a día que atiendo con respeto y cariño. No sé qué me pasó, me ganó el momento”, declaró.
La reacción del público fue inmediata, con una mezcla de solidaridad hacia Bocchio y reflexión sobre el trato a visitantes y clientes en los mercados tradicionales. Algunos ciudadanos de Arequipa defendieron a la vendedora bajo el argumento de que la presión laboral y el ambiente del mercado pueden generar momentos de tensión, mientras que otros expresaron que el episodio evidenció una falta de atención al cliente que puede afectar la imagen del comercio local.
El mercado San Camilo, un punto clásico de la gastronomía y cultura arequipeña, quedó en medio del debate sobre hospitalidad, turismo y conductas en espacios públicos. El incidente generó también una ola de mensajes en redes sociales reclamando respeto y educación tanto para los visitantes como para los comerciantes.
En su defensa, Cahuina Mamani pidió comprensión por lo sucedido y agradeció que sus compañeras comerciantes hayan reaccionado de forma solidaria, así como los clientes habituales que la conocen por su buen servicio. Sin embargo, reconoció que la viralización del video la afectó emocionalmente y que se sintió injustamente juzgada por un episodio puntual.
Este caso pone de relieve la tensión entre la tradición de los mercados populares, el turismo gastronómico y las expectativas de trato que acompañan a figuras públicas. Para muchos, la disculpa pública era el primer paso necesario para mitigar el impacto negativo. Pero el episodio también plantea preguntas importantes: ¿Cómo manejar la interacción entre comerciantes tradicionales y visitantes mediáticos? ¿Qué responsabilidad tienen los espacios culturales en formar la hospitalidad y el respeto mutuo?
Mientras tanto, el chef Bocchio y su equipo retiraron el vídeo de su contenido original y no han anunciado acciones legales. Por su parte, la comerciante retomará sus actividades habituales en el mercado, afirmando que “este momento no me define”. En el centro histórico de Arequipa, el episodio quedará como una advertencia para ambos lados: un recordatorio de que la reputación, la atención al cliente y la sensibilidad con visitantes pueden marcar la diferencia en un contexto turístico-comercial dinámico.
Fuente: La República
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